Ẩm thực đường phố Việt Nam một thứ hương vị vô cùng đặc biệt

0

Ẩm thực đường phố Việt Nam một thứ hương vị vô cùng đặc biệt

Điều gì khiến ẩm thực đường phố ở Việt Nam lại trở thành một thứ vô cùng đặc biệt như thế này. Liệu ngồi ăn tối trên một chiếc bàn ở ven vỉa hè. Bên những chiếc bàn nhựa bên cạnh những tán cây. Và trên bàn là các món canh, đồ ăn nóng hổi, bốc khói nghi ngút. Liêu nó có đủ sức đáng nhớ bằng một bữa tối tại một nhà hàng sang trọng và cao cấp được coi là nhà hàng 5 sao.

Ẩm thực Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam

Tại đất nước Việt Nam của chúng ta, còn có khá nhiều những nơi gọi lý tưởng cho việc thưởng thức ẩm thực đường phố. Trong đó đường phố Việt Nam là nơi đáng để chúng ta trải nghiệm cũng như thưởng thức những món ăn chưa bao giờ nhẹ nhàng, và tươi ngon, đánh thức vị giác của những người ăn đến như vậy.

Dưới đây mình sẽ là phần giới thiệu sơ qua về nền ẩm thực của Việt Nam tưới đẹp. Từ khẩu vị truyền thống của miền Bắc đến những món ăn mới lạ trong ngành ẩm thực miền Nam.

Hương vị hấp dẫn từ những món ăn đặc sắc vùng miền

Nhiều thực khách du lịch còn nhận xét người miền Nam của chúng ta. Có một chút gì mạo hiểm về phần khẩu vị phức tạp. Có lẽ, dường như ẩm thực tại thành phố Hồ Chí Minh phong phú. Và nổi trội hơn rất nhiều so với tại thủ đô Hà Nội của chúng ta. Trong khi đó, miền Trung lại có nét ẩm thực đặc trưng riêng biệt, không một nơi nào có thể nhầm lẫn được. Có thể nói trong các phong cách ẩm thực Việt Nam, những món ăn ở thành phố Huế là khó nấu nhất.

Ẩm thực Việt Nam

Ẩm thực Việt Nam

Nói chung, những thực khách định hình khẩu vị của mình thông qua các vùng miền ở Việt Nam. Có thể đó chính là khí hậu và thổ nhưỡng của nước ta. Đã tạo nên từng ngành ẩm thực riêng biệt khác nhau đấy của từng địa phương. Những nguyên liệu có sẵn, tươi ngon. Nó đóng một vai trò hoàn toàn quan trọng trong việc định hình phong cách. Của từng địa phương về hương vị ẩm thực của mỗi món ăn.

Về món ăn đường phố. Trong khi nhiều người đã quen với những món ăn ử những nhà hàng, những quán ăn sang trọng. Mà lại bỏ quả những nơi ẩm thực đường phố của Việt Nam thì quả thạt đáng tiếc vô cùng.
Một số ví dụ tiêu biểu như: Món chả cá và bánh cuốn, chả tôm, bún chả. Phở bò, là những món ăn phổ biến của thị trường Việt Nam ta. Mà hương vị lại hoàn toàn không thể nơi nào trên thế giới có thể trộn lẫn được.

Leave a Reply

© 2018 Du Lịch Sài Gòn – Việt Nam. All rights reserved.
Proudly designed by SHM.